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제   목  
‘베이커리 카페와 작은 빵집 창업을 위한 베이킹클래스’ 세번째 강좌
[ 2018-04-17 11:18:48 ]
글쓴이  
밥빵
조회수: 1028        

베이커리 카페와 작은 빵집 창업을 위한 베이킹클래스

                세 번째 강좌

 

현재 월, 화 10시 강습 등록은 5월 21일 부터 가능합니다^^

월, 화 오후 시간과

기타 다른 요일 강습은 상담을 통해 조정합니다~~ 

문의 주세요^^

 

a. 트렌드에 맞는 새로운 메뉴의 커리큘럼입니다

b. 기간; 2, 3

c. 요일; 월요일, 화요일

(다른 요일의 경우는 상담 후 결정합니다)

d. 등록; 개인별 강습이므로 상담 후 등록받습니다

e. 사진은 포토 갤러리’, ‘클래스 메뉴도 참고 하세요

f. 전화번호; 010-6826-1404

 

[메뉴]

1주 저온숙성 바게트

       저온숙성 캄파뉴(플레인, 호두 크렌베리, 감자치즈 3종류)

        브리오슈(큐브 브리오슈, 초코브리오슈 2종류)

       구운 아몬드를 넣은 비에누아

 

2주 저온숙성 샤워도우 브레드(플레인, 씨앗 러스틱 2종류)

        저온숙성 뺑드콩플레(100%통밀빵)

       호밀빵(호밀30%, 호밀100%, 호밀90% 택일/

        레시피는 3메뉴 모두 제공)

       치아바타(치즈, 블랙올리브, 앙버터 3종류)

 

3주 크로와상

        뺑오쇼콜라

        퀸아망

        프레츨(플레인, 버터 프레츨, 아몬드 프레츨, 치즈 프레츨 3종류)




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110 [저온숙성 베이킹클래스]를 개설합니다^^ 밥빵 2015-07-30 1577
109 2015년 하반기 베이킹 클래스 등록받습니다^^ 밥빵 2015-05-17 1441
108 2015년 4-5월 베이킹 클래스 일반과정 등록받습니다^^ 밥빵 2015-04-08 1437
107 2015년 3-4월 베이킹 클래스 일반과정 등록받습니다^^ 밥빵 2015-03-04 1408
106 2015년 2-3월 베이킹 클래스 일반과정 등록받습니다^^ 밥빵 2015-01-25 1390
105 2015 년 1월 '일반과정' 베이킹클래스 일정 안내입니다^^ 밥빵 2014-12-15 1609
104 비지니스 클래스 수업 안내입니다^^ 밥빵 2014-12-11 1426
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